Estuvieron Christian Jetter, gerente de la empresa Copra; Claudio Anselmo, ministro de la Producción de Corrientes; José Aranda, titular de la empresa Copra, con el certificado en mano, Alberto Rodríguez, presidente de la Bolsa de Cereales de Córdoba, y el ministro de Bioagroindustria de Córdoba, Sergio Busso.

La actual campaña de trigo entró en su recta final y va dejando novedades, en general auspiciosas. Por caso, el remate del primer lote 2024/2025 tuvo aristas destacadas por el origen y los rindes involucrados.

Sembrado el 25 de mayo y cosechado el 26 de octubre, el cereal se cultivó sobre una superficie de 717 hectáreas de la empresa Copra en Corrientes, como parte de una rotación agrícola que incluye arroz, la pastura rye grass, sorgo y maíz.

Las semillas fueron de la variedad Audaz, del semillero nacional Don Mario, y consiguieron un rendimiento de 4.000 kilos por hectárea. “Hace cinco años que encontramos la variedad que nos aporta calidad”, comentó Christian Jetter, gerente del establecimiento.

La calidad del trigo producido le permite a Copra diversas opciones de comercialización: por ejemplo, ingresar directamente a un molino próximo a la ciudad de Porto Alegre, en el estado de Río Grande do Sul.

Por primera vez en esta campaña, el trigo recibió el aporte de agua complementaria. “Este año comenzamos a regarlo por surcos y por mantas, con el objetivo de estabilizar su rendimiento y logramos crecer a 4.000 mil kilos por hectárea”, precisó Jetter.

El remate se realizó en la sede de la Bolsa de Cereales de Córdoba, en un acto organizado por la entidad mediterránea en conjunto con la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y la Federación Argentina de la Industria Molinera (Faim).

El lote de 29,45 toneladas cotizó finalmente a $235 mil la tonelada y fue adquirido por Molinos Cañuelas, que lo derivó a uno de sus establecimientos, el de Adelia María, en el sur cordobés.

La tradicional y simbólica subasta comenzó con un valor base de $ 190 mil la tonelada –el valor actual que tiene el cereal en el mercado– y luego de una breve puja entre molinos de la provincia, Cañuelas se quedó con el lote.

Parte de lo recaudado fue donado a dos instituciones de la localidad correntina de Mercedes: la Cruz Roja y la Asociación de Padres y Amigos del Discapacitado Mental (Apadim).

El acto contó con la presencia del presidente de la BCCBA, Alberto Rodríguez; del ministro de Bioagroindustria de Córdoba, Sergio Busso, y el de Producción de Corrientes, Claudio Anselmo. De manera virtual participaron el titular de Faim, Diego Cifarelli, y el presidente de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, José Martins. También estuvieron presentes el titular de la empresa agropecuaria Copra, José Aranda, y el gerente Jetter.

“Siempre es un orgullo recibirlos en nuestra casa, para realizar este primer remate que significa la apertura comercial 2024/2025″, destacó Alberto Rodríguez, titular de la BCCBA.

Desde la industria molinera, su titular, Diego Cifarelli, valoró el esfuerzo de la cadena triguera por seguir haciendo un producto de calidad. “Sólo queda aplicar toda la potencia al piso para seguir creciendo y salir a buscar nuevos mercados, a partir de la estabilización que muestra la macroeconomía”, observó.

El contexto comercial para el trigo se proyecta con una mayor oferta a nivel nacional (con un volumen de alrededor de 18,8 millones de toneladas, cuatro millones más que en la campaña anterior) y también internacional, lo que impacta en los precios.

El grado de federalización alcanzado por el cultivo de trigo en los últimos años quedo reflejado con el envío de este primer lote desde la provincia de Corrientes. “Si bien no somos una provincia con tradición agrícola, tenemos presencia con el trigo gracias a la labor que realiza la empresa Copra, que no sólo lo produce sino que también lo exporta de manera directa a Brasil”, sostuvo el ministro de la Producción de Corrientes, Claudio Anselmo.

“Ya es un clásico este remate y, como cordobés, es una satisfacción que se realice en Córdoba”, indicó Sergio Busso, ministro de Bioagroindustria de la Provincia, quien reiteró que sin las retenciones la inversión triguera sería aún mayor y daría un mayor dinamismo a la producción y al comercio.

Fuente Clarín